[南京市]秋日共聚,其乐融融”—高淳区东坝街道红十字会美食糕点制作活动
发表时间:2023年10月23日来源:高淳区红十字会
年年逢重阳,岁岁皆平安,九九重阳,喜乐安康,近日,东坝街道红十字会组织老年人在沛桥村居家养老中心开展了“米糕飘香暖人心,九九重阳敬老情”节日活动,志愿者们与老人们一起制作美食蛋糕,活动现场共聚一堂,齐齐动手,其乐融融 ,让老人们感受社区带来的温暖。
在志愿者的带领下,老人们陆续来到现场。志愿者提前准备好所需要的材料,和老人们一起动手开始做,先把鸡蛋去壳,加入白砂糖、清水一起搅匀,然后缓缓地倒入糕粉一起轻轻搅匀,至松软柔滑为止,再将粉浆均匀倒入碟中,用大火蒸熟。在制作的过程中,大家闲话家常,现场充满了欢笑声。一碟碟金黄金黄的蛋糕蒸熟了,时时飘出一阵阵鸡蛋的清香,大家一起品尝蛋糕。志愿者们通过学习,也懂得了蛋糕的制作过程。同时志愿者把制作好的蛋糕送到行动不便的老人家里,与她们一起分享。
通过这次活动,不仅能让老人们品尝到美味的蛋糕,也丰富了他们的晚年生活,加强与社会互动的积极性,让老人们感受到自己的社会价值。愿所有老人老有所依、老有所养、老有所乐、老有所安。