为丰富社区老年居民、残疾人员精神文化生活，让他们收获更多的幸福和快乐，3月31日上午，南京市鼓楼区华侨路街道虎踞关社区联合五台山社区、龙蟠里社区共同开展“筑爱为老 巧手烘焙”活动，组织社区老人、残疾人员及其亲友学习制作纸杯蛋糕，亲身体验烘焙的乐趣。

活动中，老师先向大家讲授烘焙的基本知识和甜品的制作流程，发放了制作纸杯蛋糕所需的食材器具。随后，大家在老师和红十字会志愿者的指导帮助下动手制作，每人用不同的裱花嘴对自己的纸杯蛋糕进行裱花，然后选择各种水果进行装饰，大家配合默契，做得有模有样，其乐融融。不一会，一杯杯新鲜的小蛋糕就做好啦。大家欣赏着自己亲手制作的蛋糕，高兴得合不拢嘴。