安丰卜页薄如纸、柔似绢，豆香怡人，是扬州市非物质文化遗产，最近又被国家知识产权局核定为地理标志证明商标。5月24日下午，宝应县西安丰镇中心小学红十字会组织学生志愿者代表来到位于该镇苗圃村的豆花体验馆，走进非遗，近距离体验安丰卜页的历史与文化，寻找家乡独特的符号印记。

在豆花馆的展示区，一幅幅逼真的墙画、一件件奇特的实物体现了安丰卜页的悠久历史和丰富的文化内涵，也引得小志愿者们驻足观赏。在体验区，工作人员现场演示了安丰卜页、豆腐等豆制品加工的全过程，展示了豆制品制作传统工艺。大家在展馆人员的指导下，纷纷亲手体验，对“选豆——磨浆——烧浆——点卤——压制”的安丰卜页制作过程兴趣盎然。

本次豆花体验馆之行，丰富了小志愿者们的豆制品文化知识，体验了安丰卜页制作过程和乐趣，心中涌动着对家乡的热爱与自豪之情。大家纷纷表示，家乡的传统非遗文化促使他们更加热爱生活，他们今后将传承传统文化，建设美好家园。（供稿：宝应县西安丰镇中心小学卢金元）